Видео

Boa tarde!!! e para fritadeira eletrica de 18 litras

Eu achava q tinha que por açúcar na esponja😮

Quanto vc vende a bandeja com 12 coxinha e frita ou não

eu fazia queijo para uma fazenda em Pernambuco com 200 a 230 litros de leites dava de 18 a 22 kilos de queijo o resto era soro.e era todos jogado fora o soro fazia o queijo

Vou iniciar novamente na confeitaria, e tava procurando esse video que foi o único que eu entendi muitooooo obrigada ❤

cara o curso do mec ta horrivel

Bom tarde

Vou pegar essa dica obrigada

E o soro que sai de quando agente faz a manteiga?? Tenho aqui e nao quero jogar fora

Olá amei a dica, pode dar uma dica de tipos de embalagens? Obrigada

E para as verduras ? Como calculamos as verduras que são vendidas em molho?

De todos não abro mão de pincelar com gema meu salgados ficam lindos com gema quando a gema tá mto claro coloco o cotangente na cor gema de ovo

Boa tarde professora Vanda

Parabéns como vc explica passo a passo gostei muito

Pode substituir a gordura vegetal por óleo ou margarina ?

Amei o video ❤ amada pode misturar no frango de coxinha e congelar o salgado

Me salvou , sei modelar coxinha sfirra, mais o risoles eu apanho . Muito obgd

Bom dia.....a empada fica com textura de massa podre??

ESFIHA aberta em forno de 300° C dá um resultado diferente na textura final. E assa em 3 minutos.

Bom dia....esta massa serve para esfiha aberta?

Show!!

Tahine faz a diferença. Difícil achar quem conhece e coloca na esfiha de carne. A maioria das esfiharias não usam.

Show

Show

Ótima explicação 👍

Obrigada.

Assistindo em 2024,me ajudou muito seu video obrigada ❤

Não responde.

Muito bom essa explicação

Obrigada pela dica 👍👍

Delicioso e fácil de fazer. Obrigada pelas dicas.

Foi uma aula bem legal explicou bem amei ❤

Gostei da aula ❤ parabéns

Eu coloquei 5 g de fermento em 250 ml de água e 50 g de farinha parece que não funciona.me fale alguma coisa.aqui do Rio de janeiro.

Quero a receita do caldo de legumes

Chefe muito simpática e explica bem.parabens pelo carisma.

Excelente aula.se fizer um kg de farinha. Seria uma esponja de 500 ml de água e 100 g de farinha e 10 g de fermento.? Obrigado.aqui do Rio de janeiro.

Muito obrigada pela ajuda amei

Sensacional, obrigada cheff, sucesso em tudo que fizer

Pode usarvpra fazer creme de milho?

Maravilha

qual o rendimento aproximado da receita?

Dica maravilhosa! Obrigada 😊

Nossa amei essas dicas me ajudou muito

Da para fazer com leire sem lactose?????

Obrigado eu estava aqui vendo um monte de vídeo e não conseguia entender e vocês me ensinaram do jeito simples calmo que Deus abençoe vcs ❤

Quero o caldo! Vcs são ótimas, acabei de descobrir o canal e estou maratonando 😊

O fermento não começa a agir com tanto tempo de espera, até colorir, pesar, colocar no saquinho...?

Video mas simples e melhor pata aprender parabens.

obrigada!